Rheum rhabarbarum

Aufrecht.

Die dunkelgrünen Blattstiele sind rundlich und überzeugen mit säuerlichem, fruchtigem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Mai geerntet werden.

Die Blattstiele haben einen säuerlichen, fruchtigen Geschmack. Reifezeit ab Mai.

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Humusreiche Erde bevorzugt.

Bauerngarten, Verzehr, Marmelade, Backen, Saft, Kochen, Süßspeise

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

• Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
• Entfernen Sie die Blüten oder Blütenstände noch bevor sie aufblühen. Die Pflanze wächst dadurch üppiger und buschiger.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Juni.